Folsäure, Folat oder Methylfolat?
Was Folsäure im Körper eigentlich macht
Es ist nicht mal für Biochemiker immer einfach zu wissen, was Folat von Folsäure unterscheidet und warum manche Menschen dann doch lieber Methylfolat nehmen sollten. Und was das ganze mit MTHFR-Mutation und der Verarbeitung von Homocystein zu tun hat?
Für Frauen mit Kinderwunsch sind diese Fragen aber wichtig.
Dass alle, die eine Schwangerschaft planen, in den Monaten davor sowie in früher Schwangerschaft Folsäure nehmen sollten, ist ja bekannt. Aber in meiner Beratung habe ich manchmal Frauen, die eine MTHFR-Mutation haben und eine ganz andere Dosierung und Form der Folsäure brauchen.
Darüber spreche ich viel in meinem Videokurs Babyglück und habe bei YouTube ein Filmchen zu diesem Thema, schauen Sie nachher hier rein:
Was ist Folat und was ist Folsäure?
- Folat ist eine natürliche Form von Vitamin B9, die in Lebensmitteln wie grünem Blattgemüse, Hülsenfrüchten und angereicherten Lebensmitteln vorkommt (Folio – Blatt). Wenn Sie morgens z.B. einen grünen Smoothie trinken, bekommt Ihr Körper eine Spitzeninfusion an allen natürlichen B-Vitaminen.
- Folsäure dagegen ist eine synthetische Form von Folat, die in Vitaminpräparaten und Lebensmitteln verwendet wird, weil sie einfach herzustellen ist.
- Methylfolat ist die aktivste Form von Folat im Körper. Ich sage manchmal, wenn Sie sich Folat als eine rohe Kartoffel vorstellen, dann wäre die prozessierte Folsäure eine gekochte Kartoffel und Methylfolat schon quasi der Kartoffelpüree – kann also vom Körper am einfachsten weiterverwendet werden.
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Was ist MTHFR und was hat es mit Folsäure zu tun?
MTHFR ist ein Enzym, das bei der Umwandlung von Folsäure in die aktive Form Methylfolat eine wichtige Rolle spielt. Es hilft auch bei der Umwandlung von Homocystein in Methionin, wodurch Homocystein im Blut gesenkt wird.
Das ist jetzt wichtig zu verstehen: Homocystein ist eine relativ toxische Aminosäure, die die allermeisten Tiere sehr leicht entsorgen und umwandeln können. Wir Menschen jedoch nicht – um unseren Homocysteinspiegel zu senken, brauchen wir viele B-Vitamine, darunter auch Folsäure. Deshalb können unsere Detox-Prozesse leicht zu einer Situation führen, in der Folsäure plötzlich fehlt, wo sie dringend gebraucht wird, z.B. bei der embryonalen Entwicklung. Deshalb brauchen Frauen in der Kinderwunschzeit und in den ersten SSW Wochen extra Folsäure.
Die Weisheit des Körpers ist groß, und der Körper priorisiert immer so, dass erst einmal die Mutter überlebt und in ihrem Körper alles stimmt. Deshalb empfiehlt es sich, in der Kinderwunschzeit und in der frühen Schwangerschaft extra Folsäure zu nehmen (und falls Sie eine oder mehrere MTHFR-Mutationen haben, dann zusätzlich Methylfolat, da Ihr Körper beide Folat und Folsäure weniger effizient verarbeiten).
Capito?
B-Vitamine regulieren Epigenetik!
B-Vitamine spielen eine wichtige Rolle in der Epigenetik, insbesondere bei der DNA-Methylierung und der Regulation von Genaktivität. Einige B-Vitamine wie Folsäure, Vitamin B6 und Vitamin B12 sind entscheidend für die Methylierung von Erbsubstanz, wodurch sie die Genexpression beeinflussen können.
Zum Beispiel ist Folsäure eine Quelle für Methylgruppen, die für die Umwandlung von Homocystein zu Methionin benötigt werden, u. A. Durch ihre Rolle bei der DNA-Methylierung können B-Vitamine die epigenetische Regulation unterstützen und somit langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
Was kann man sich unter „Methylierung“ vorstellen?
Die Methylierung der DNA ist ein Prozess, bei dem Methylgruppen (-CH3) auf bestimmte DNA-Bausteine übertragen werden. Diese Veränderung markiert die DNA und kann dazu führen, dass bestimmte Gene aktiviert oder deaktiviert werden.
Dies geschieht durch das „Stummschalten“ der Gene, wodurch keine Transkription und somit keine Proteinherstellung für diese Gene stattfindet. Die Methylierung ist eine epigenetische Veränderung, die die Genaktivität reguliert, aber keine Veränderung in der DNA-Sequenz selbst verursacht. Es ist eine reversible Modifikation, die die Struktur der DNA nicht beeinträchtigt und es den Zellen ermöglicht, ihre genetische Expression gezielt zu steuern.
Methylierung ist eine reversible Modifikation, die die Struktur der DNA nicht beeinträchtigt und es den Zellen ermöglicht, ihre genetische Expression gezielt zu steuern um sich an die Umgebung möglichst schnell und effizient anzupassen.
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Ein Porsche unter Folsäurepräparaten, um meine Frauenärztin jetzt zu zitieren :)) Es ist feines Folat aus Zitronenschalen, mit hochdosierten 800µg natürlichem Folat pro Kapsel (Kapseln sind besser als Tabletten). Alle natürlichen Folatformen (u.a. L-Methylfolat) kommen darin vor, dafür optimale Bioverfügbarkeit dieser Rezeptur.
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Wussten Sie außerdem, dass zahlreiche Studien belegen, dass verschiedene Naturvölker mehr B-Vitamine (und damit auch Folsäure-B9) sowie Eisen im Blut haben als wir modernen Menschen? Beide, Folsäure-B9 und Eisen, sind reichlich in unverarbeitetem Fleisch und wilden Pflanzen enthalten, die heutzutage keine bedeutende Rolle mehr in der Ernährung spielen. So gesehen haben die allermeisten Frauen im Vergleich zu unseren Vorfahren eine langjährige Unterversorgung mit B-Vitaminen.
Da während der Schwangerschaft ein Körper gleich zwei Menschen versorgen muss, wird dieser Mangel in dieser Zeit deutlich sichtbar. Pharma Nord bietet hochgradig bioverfügbare Vitamin-B-Präparate an. Bestellen Sie Sie als B-Komplex oder auch als BioActive B12!
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Folsäure und Eizellen
In dieser Studie wurde untersucht, ob der Homocystein-Spiegel in den Eizellen das Schwangerschaftspotenzial bei Frauen mit PCOS vorhersagen kann und ob sich dieser durch bestimmte Nahrungsergänzungsmittel beeinflussen lässt.
Dazu wurden 48 Frauen mit PCOS, vor einer IVF, entweder mit Nahrungsergänzungsmitteln (oder Plazebo) behandelt. Die Ergebnisse zeigten, dass Frauen, die die Vitaminpräparate erhielten, weniger Hormone für die Stimulation benötigten und eine bessere Zahl von Blastozysten hatten.
Kucuk T, Horozal PE, Karakulak A, Timucin E, Dattilo M. Follicular homocysteine as a marker of oocyte quality in PCOS and the role of micronutrients. J Assist Reprod Genet. 2023 Aug;40(8):1933-1941.
Folsäure und Ernährung
Falls Sie mit Ernährung experimentieren, aufpassen!! – insbesondere bei einer veganen Ernährung kann es zu einem Mikronährstoffmangel an B-Vitaminen, Eisen, Vitamin D und Protein kommen. Diese Studie hier zeigt, dass sich die Vitamine der B-Gruppe innerhalb von vier Wochen nach dem Wechsel zur veganen Ernährung verschlechtern können.
Lederer AK, Hannibal L, Hettich M, Behringer S, Spiekerkoetter U, Steinborn C, Gründemann C, Zimmermann-Klemd AM, Müller A, Simmet T, Schmiech M, Maul-Pavicic A, Samstag Y, Huber R. Vitamin B12 Status Upon Short-Term Intervention with a Vegan Diet-A Randomized Controlled Trial in Healthy Participants. Nutrients. 2019 Nov 18;11(11):2815.
Zusammenfassend
Folsäure ist eine synthetisch hergestellte Form von Folat, die ursprünglich aus grünen Blättern (Folio – Blatt) isoliert wurde.
Im Körper wird Folsäure enzymatisch in die bioaktive Form umgewandelt, die einen komplizierten Namen, Tetrahydrofolat (THF), hat.
Das Schlüsselenzym im Leben der Folsäure heißt Methylen-Tetrahydrofolat-Reduktase (MTHFR). Sie katalysiert die Umwandlung von THF in 5-Methyltetrahydrofolat (MTHF) – die primäre biologisch aktive Form von Folat. Also an diese Stelle kreuzen sich die Wege von Folat und Folsäure.
MTHF liefert eine Methylgruppe, die für die Rückführung von Homocystein zu Methionin benötigt wird. Die Rezyklierung von Homocystein in Methionin erfolgt mithilfe von Vitamin B12. Es übernimmt die Methylgruppe von der MTHF und überträgt sie auf Homocystein, wodurch dieser weniger schädlich für die Zellen wird.
Also B-Vitamine sind sehr wichtig!! Weil sie:
- An Detox-Prozessen beteiligt sind – Beispiel Homocystein, und
- Die genetische Verpackung der DNA (Epigenetik) mitbestimmen. Wichtig für Frauen mit Kinderwunsch: diese Prozesse sind nur bei den Eizellen, sondern auch bei den Spermien wichtig!! – hier liefern Methylgruppen eine Art „Einleitung“, wie die Erbsubstanz des Vaters ausgepackt werden sollte. Deshalb gilt die Empfehlung für Folsäure in der Kinderwunschzeit nicht nur für Frauen, sondern auch für ihre Partner.
Besser Methylfolat (= aktive Form von Folat/Vitamin B9) einnehmen als Folsäure allein.
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